22 Nisan 2010 Perşembe

Kereviz ve Turp Salatasi - Yemek Tarifi


Kereviz ve Turp Salatasi - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 25dk
MALZEMELER
1 sert tatli elma
1 küçük kereviz sapi, dogranmis250 gr turp, ince dilimlenmisTuz ve karabiber
Sos:
50 gr lor peyniri
4 yemek kasigi krema
2 yemek kasigi elma sirkesi1 çay kasigi seker1 dis sarmisak, ezilmis
YAPILIŞ TARİFİ
Sosu hazirlayin: Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumusayincaya kadar çirpin. Yavas yavas kremayi ve sirkeyi, sonra seker ve sarimsagi ekleyip karistirin.
Elmayi soymadan içini ayiklayip dograyin. Kereviz ve turplarin yarisiyla birlikte sosa ilave edin. Tuz ve biberini katin.
Salatayi servis tabagina bosaltip kalan turplarla üstünü süsleyin. Oda sicakliginda servis yapin.



Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder